Edetària
Notícies
Edetària Shops
A taula
Els vins
El celler
La terra
CAT | ESP | ENG
Inicio
Club
Contactar

Les Tannines, Santa Coloma

 

Les Tannines nace en 2011 bajo el nombre de La Compañía Catalana de Vins. Toda una declaración de principios y una muestra muy clara de lo que trobarema ala tienda de Santa coloma de Gramanet, vinos y cavas catalanes. Las garnachas de Edetària no podían faltar en un establecimiento como este. Edetària shops os invitar a hacer una degustación de Les Tannines, os apuntáis?

Les Tannines es el proyecto que Cristina Martínez Molina arranca con Carmen Jiménez después de pasarse un año probando vinos con la Guía de Vinos de Cataluña y sacar conclusiones muy claras sobre la calidad de los vinos catalanes y cuáles son las variedades que se expresan mejor en nuestro territorio.

 

La filosofía del local es la siguiente:

"Hacer llegar el vino catalán al consumidor que lo mira de lejos,
ese es su principal objetivo, dar a conocer la gran variedades de vinos y las
D.O del vino catalán. "

 

Cristina Martínez Molina y Carmen Jimenez, propietarias, nos hablan así de su local: "Les Tannines es un espacio para disfrutar y descubrir el vino, Los estantes de la tienda están llenos de vino
catalán donde están presentes los vinos de la Bodega Edetària. "

También tienen vinos a copas: "En la pizarra, que preside la barra, siempre encontrará los vinos a copas de la

semana: tres negros, dos blancos, un rosado y dos cavas. "

Y no sólo vinos: "El espacio invita a tomar el vino sin prisas y si apetece hacer un bocado probar un
buen jamón y, o disfrutar de los "montaditos" que acompañan todas las copas. "

Como veis Les Tannines  no es sólo una tienda de vinos. Podemos probar vinos, sirven tapas y platos del día, y por encargo podemos hacer cenas para grupos. Evidentemente también se hacen catas.

Cristina Martínez nos habla de los vinos de Edetària en Les taninos: "El blanco que mas nos gusta es el Edetària lo encuentro muy untuoso, seco, una garnacha perfecta para mí. Y en cuanto a los vinos tintos el Vía Terra, un vino suave, fácil que gusta mucho a nosotros y los clientes, por su calidad precio es el que tiene más salida. Garnachas fantásticas! "

A Las taninos también se hacen conciertos es por eso que nos recomiendan un maridaje musical para el Edetària Blanc: "Nosotros nos tomaríamos la ganacha blanca de cepas viejas del Edetària Blanc escuchando  Qui n'ha begut de Mishima"

"Qui n'ha begut en tindrà set tota la vida"  cantan los Mishima, Edetària tendrá sed toda la vida de Les Tannines, gracias por confiar en nuestras garnachas.

Info

Adreça: c/sant Carles 5, 08921,Sta Coloma de Gramenet

Tel: +34 930 04 18 09

Compártelo en:
Associaci� Turisme Rural Terra Alta